2不要一次性投放過量的東西，要分批存放，保證冷柜的冷卻溫度均衡。
3對于那種雙層門冷柜，不能將發(fā)泡門拿掉單獨使用玻璃門。尤其是超市冰柜類的冷凍柜，只有玻璃門的情況下注意不要擺放置于室外或者溫度較高的地方。
4冷柜要放置在較通風(fēng)的環(huán)境，這樣可有利于冷凝器的散熱，提高冷柜的制冷性能。
5開關(guān)冷柜門不要太頻繁，取放食品盡量縮短時間。取完商品后盡快關(guān)上冷柜門。
6上部和下部的食品可適當(dāng)調(diào)換，以保證食品冷凍合理利用。
冷柜兩側(cè)摸著燙手，咋辦?
不用擔(dān)心，這是因為有的冷柜采用內(nèi)藏式冷凝器，其散熱部件多在兩側(cè)，當(dāng)冷柜運行時，壓縮機排出的高溫制冷劑氣體，通過柜體兩側(cè)板的冷凝器散熱，因此兩側(cè)板要發(fā)熱，而且隨著外界環(huán)境溫度越高，冷柜外側(cè)板溫度也會越來越高，有時可能會升到60度以上。這并不是冷柜出現(xiàn)了故障，只要冷柜的溫度是正常的，完全可以放心使用。
